【希少・定価3.3万】乳化・分散技術応用ハンドブック（サイエンスフォーラム） 創薬ハンドブック 第1巻 – 株式会社じほう
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商品説明
研究・開発・製造に関わる方必携の決定版。食品、化粧品、医薬品など、幅広い分野で不可欠な「乳化・分散技術」を網羅した専門書です。この本の価値定価33,000円（税込）の非常に高価な技術書です。現在は入手が難しくなっている希少な一冊。単なる理論だけでなく、**「スケールアップ」や「実際の応用事例」**に重点が置かれているため、現場の課題解決に直結する内容となっています。主な内容・トピック• 乳化・分散の基礎理論： 界面活性剤の選定から安定化のメカニズムまで。• 実用的な応用： 食品（エマルション）、化粧品（クリーム・乳液）、塗料、医薬品など。• 製造技術と装置： 実験室レベルから工場生産へのスケールアップのポイント。• 最新の評価技術： 粒径分布、粘性、安定性評価のノウハウ。こんな方におすすめ• 化粧品・食品メーカーの研究開発、製剤設計担当者。• 化学工学、界面化学を専攻する学生・研究者。• 生産現場でスケールアップの壁にぶつかっている技術者。商品の状態• 状態： 書き込みなし／一部スレあり• 保管環境： ペットなし・喫煙者なしの暗所にて保管。配送について• 匿名、迅速配送、防水対策#乳化 #分散技術 #界面化学 #食品開発 #化粧品開発 #化学工学 #スケールアップ #技術書 #サイエンスフォーラム #絶版本
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>ビジネス・経済 |
|---|---|
| 商品の状態: | 傷や汚れあり","多くの人が見てわかるような傷や汚れがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 静岡県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
5.0点(3327件)
- shigeru1234
- なるほどと思う内容がいろいろありました。万が一に備えたいと思います。
- kouzu0706
- 安心して買えました。 配送も早かったです。 また買います。
- lenney-k
- 中東には行く機会もないので、せめて本で勉強しようと考えて購入しました。不動産や建設業を中心に金融危機の影響で少し経済がダウンしているのはよく分かりました。ちょっと文章がつながっていない単文に思えたのが気にはなりましたが、大体の話は理解できました。いつかは訪問してみたいと思います。
- 背筋ブギwith 腹筋ブタ
- バトラ先生の予言？じゃ結構当たっているのではじめて実際の書を購入した。思っていたより内容は今ひとつかな。でもまた的中するのだろうか、少し恐いけど。
- すけ1455
- ２ｃｈ東亜版で 数々の予想、先読みを正解させてきた筆者。 東亜版を普段見ている人間に限らず、現状の本当の韓国経済を知るには必須の一冊だと 思います。
- つきねほしぞら
- 広瀬さんの本はいつも購入していますが、今回の内容（というか文章）は、今までの広瀬さんの勢いが感じられませんでした。ただ悪さをしている組織や人々が説明している点では、十分に満足できると思います。
- らららんみー
- 構造改革だけではなく、いつもの仕事にも使えると思います。とっても当たり前のことですが、こうしたビジョンを見据え、是々非々を貫く。でも実際は「理想は理想、現実は現実」と甘えてしまいます。今の日本含め自分が勤める会社でも、その甘えがあるから、この状態なんでしょうね… 活字を通してでしか竹中さんのことはわかりませんが、こういう上司の下で働けたらいいと思いました。え？肝心の本の内容ですか？とてもわやりやすく書かれた文体で、面白かったですよ。竹中さんの他の著書も読んでみたいと思いました。
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